#糖醋小黃瓜
是道開胃又解膩的小菜，炎炎夏日，冰箱一定要常備著，才能消暑氣吶~~~
作法：
1. 將小黃瓜切成薄片，愈薄愈好
2. 把小黃瓜片加入一些鹽，靜置約10分鐘，出水後，再用開水洗淨，並用手將水擰乾
3. 拿一個保鮮盒放入小黃瓜片，加入約1:1左右的糖、白醋，還有少許鹽巴調味
4. 放入冰箱，半小時後就能享用惹
#涼拌蒜香小黃瓜
口感清脆又滑口，是一道清爽美味又營養的配菜~
作法：
1. 將小黃瓜洗切後，切成條狀適口的大小，要記得去籽唷，才不會出水影響風味
2. 將小黃瓜加入一些鹽，用手搓揉，靜置約10分鐘，出水後再用開水洗汁，儘量瀝乾，不要有水份
3. 拿一個保鮮盒，放入小黃瓜，加入糖、鹽、白醋、蒜頭、辣椒，拌勻後，放入冰箱，大約半小時後就能享用惹~~
#饗瘦泡芙人
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